Хурма вяленная

Хурма – пища богов или божественный огонь, сладкий фрукт с интересным вкусом знакомый нам с детства. Поскольку свежую хурму доставить весьма сложно, её вялят делая не менее вкусные сухофрукты. Хурму мы опускаем в сахарный сироп (для увеличения сроков хранения) а затем вешаем сушиться на открытом воздухе, в итоге получается вкусная вяленая хурма, сохраняющая ряд полезных витаминов и элементов, совсем без химической обработки.